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I Prodotti Tipici dell'Abruzzo

Prodotti Del Mare
Vasto (CH) - Sono tante le varietà di pesci di mare che si possono gustare e non solo, perché ottime sono le trote dei fiumi dell’interno ed i gamberi d’acqua dolce di Popoli. Caratteristiche sono le imbarcazioni che si usavano un tempo e che si possono ancora vedere le paranze, tipiche barche dei pescatori abruzzesi, e davvero unici sono i trabocchi, strutture a palafitta protese sul mare, con grandi reti per la pesca. I trabocchi, che tuttora possono essere ammirati a Pescara ma soprattutto a San Vito Chietino e Fossacesia, sono tutelati dalla soprintendenza ai beni culturali. L’Abruzzo ha una grande tradizione nella pesca avendo numerosi centri che si affacciano sul Mare Adriatico. Importanti i porti di Pescara, Giulianova (TE), Ortona (CH), Vasto (CH), ma molti altri sono i porticcioli.


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